Beschrijving van het portefeuillebedrijf
Full Harvest pakt het enorme voedselverspillingsprobleem van $2,5 biljoen aan met technologie en innovatieve diensten. Het bedrijf beheert de toonaangevende B2B-marktplaats voor producten die commerciële kopers van producten rechtstreeks verbindt met boerderijen om alle kwaliteiten van producten te kopen. De Innovation Services van het bedrijf zijn gericht op het helpen van voedsel- en drankmerken bij het ontwikkelen van nieuwe CPG-producten en duurzamere toeleveringsketens die voedselverspilling, CO2-uitstoot en watergebruik verminderen, terwijl ze ook extra inkomsten voor boeren genereren.
Reden voor investering
Voedseloverschotten en -verspilling op boerderijniveau bieden een unieke kans om klimaatverandering aan te pakken en de voeding te verbeteren. Het probleem is enorm (6-8% van de wereldwijde broeikasgasemissies), niet goed begrepen, sterk ondergefinancierd in vergelijking met voedselverspilling verderop in de keten, en heeft geen nieuwe technologie nodig om op te lossen. Full Harvest pakt deze uitdaging rechtstreeks aan – de missie van het bedrijf is om voedselverlies op boerderijen te elimineren en een wereld te creëren met 100% “volledige oogsten” door voor het eerst ooit de productieketen volledig te digitaliseren en de toegang tot duurzame producten te vergroten.